一杯香醇的咖啡带给我们轻松闲逸的感觉。而它的味道与科学一样，令人渴望不停地探索。科学推广组特别伙拍「策听」团队设计了期间限定的「浅焙科学」咖啡室，邀请三位来自不同科学领域的专家，在咖啡香气缭绕下，分享他们独特的故事。

第一节
究竟…年轻人怎样初创港产机械人？ (11.9.2021)

在商场里，你有遇见外表可爱，有时送餐，有时进行消毒工作的机械人Rice 和Jasmine吗？它们都是本地科研的产品。在这节「浅焙科学」，嘉宾讲者会与大家分享创科之旅。

嘉宾讲者：江衍颍女士（Rice Robotics Limited产品及技术总监）
语言：粤语
片长：25:56

第二节
究竟…怎样保育香港绚丽的珊瑚？ (18.9.2021)

想去外国潜水？你知否香港都有多姿多采的水底世界？一年一度的珊瑚繁殖盛事更是蔚为奇观。这次，嘉宾讲者会带领大家欣赏香港瑰丽的珊瑚世界，并介绍相关的保育工作。

嘉宾讲者：崔佩怡教授（香港中文大学生命科学学院研究助理教授、珊瑚学院创办人）
语言：粤语
片场：30:35

第三节
究竟…怎样预测变化万千的天气？ (25.9.2021)

究竟今天出门需要带雨伞吗？「打风不成三日雨」是真的吗？在这节「浅焙科学」，嘉宾讲者会与大家分享预测天气的法宝，和如何利用天文台手机应用程式MyObservatory编排活动，达至天气恰似预期。

嘉宾讲者：黎宏骏博士（香港天文台科学主任）
语言：粤语
片长：28:45